Schnelle Reis-Gemüsepfanne
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Beschreibung
Schnelle Reis-Gemüsepfanne
Kaisergemüse in Öl andünsten mit Tomaten und Gemüsebrühe aufgiesen. Den Reis und Tofu dazugeben und alles 10-15 min. köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. Die Gemüsepfanne mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen evtl. mit Schnittlauchringen bestreuen.
Tofu muss nicht unbedingt!
Zusammenfassung
Brennwert: 2359 KJ (564 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Arbeitszeit: 25 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
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