Linzer Plätzchen, 68 Stück, (eine Portion = 2 Pl
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Beschreibung
Linzer Plätzchen, 68 Stück, (eine Portion = 2 Pl
Eine Portion sind 2 (!) Plätzchen, weil ich nicht mehr als 50 Portionen eingeben kann.
2 Blatt Gelantine einweichen
Alle Zutaten verkneten, Plätzchenteig machen. Kreise ausstechen, aus der Hälfte in der Mitte Herzchen, Sternchen etc. ausstechen.
8 Minuten bei 170 C hell backen.
Abkühlen lassen, Quittengelee (oder eine Marmelade) erhitzen, ausgedrückte Gelantine dazu.
Etwas davon auf den "Boden" streichen, die Hälfte mit dem ausgestochenen Motiv daraufsetzen und das Motiv mit Gelee füllen. Fertig.
Zusammenfassung
Brennwert: 20669 KJ (4937 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 39 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 39 Portionen
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