Dukan Königsberger Klopse

Beschreibung

Dukan Königsberger Klopse

Hackfleisch, Zwiebel, Kräuter, Salz, Pfeffer und die Hälfte der gehackten Kapern vermischen, Bällchen formen und in einer beschichteten Pfanne braun anbraten (wenig Öl, bzw. Mineralwasser

Soße: Milch mit Maisstärke verrühren, erhitzen und eindicken, Knorr Boullion pur Gemüse dazu, etwas Muskatnuss Salz und Pfeffer, wen die Soße fast fertig ist die restlichen Kapern und Kapernflüssigkeit unterrühren. die Hackbällchen in die Soße legen und 10 Minuten iehen lassen,.... fertig und lecker!!!

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