LB: Hähnchenbrustfilet in Kapernsauce

Beschreibung

LB: Hähnchenbrustfilet in Kapernsauce

250 ml Wasser mit Pfeffer-Salz-2Wachholderbeeren-2 Pimentkörner -2 Lorbeerblätter und das eine Hähnchenbrustfilet in den Topf legen .Einmal aufkochen lassen und danach 5-10 Minuten auf kleiner Stufe garen lassen
Das Hähnchenfleisch heraus nehmen und in kleine Stücke oder Streifen zupfen ,danach kommt es wieder in den Topf .
Jetzt wird die weiße Soße eingerührt und die Kapern kommen auch dazu ,aufkochen lassen . Wenn man mag kann man noch 1 Teelöffel Senf und 1Teelöffel Meerrettich hinzu fügen. Kartoffeln kochen und dann servieren.
698 Kc : 2 = 350 Kc
271 gr. = 350 Kalorien
Nr. 431150 1333 914

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